AIS Agrigento Caltanissetta è lieta di presentare una Masterclass esclusiva dedicata al Brunello di Montalcino! Sei pronto a scoprire tutti i segreti di uno dei vini più iconici al mondo?
Durante questa serata, entreremo nel mito del Brunello di Montalcino guidati da un relatore d’eccezione, Luigi Salvo, Delegato AIS Palermo, che ci accompagnerà in un percorso completo e appassionante.
Non si tratterà di una semplice degustazione: esploreremo ogni aspetto che ha reso celebre questo straordinario vino. Dalla genesi del mito, con la storia della nascita del Brunello, fino al Sangiovese Grosso, l’uva che ne garantisce unicità e carattere. Approfondiremo il terroir e gli ambienti dei diversi versanti di Montalcino, scoprendo come le specifiche condizioni pedo-climatiche influenzino la qualità e lo stile del vino.
Non mancherà uno sguardo alla storia e allo sviluppo del Brunello, dai primati conquistati, alle crisi attraversate, fino al rilancio moderno che lo ha consacrato come eccellenza mondiale. Infine, analizzeremo stili e annate, imparando a riconoscere le differenti produzioni e le migliori vendemmie da conoscere e apprezzare.
Un’occasione imperdibile per chi ama il vino e desidera comprendere a fondo ciò che rende il Brunello di Montalcino un vero e proprio simbolo della tradizione enologica italiana.
