Torna anche quest’anno l’appuntamento eno-solidale promosso dall’Associazione Italiana Sommelier con Alba Vitae, il progetto benefico che unisce la cultura del vino alla solidarietà, sostenendo realtà impegnate nel sociale attraverso la vendita di bottiglie in edizione speciale. Un’iniziativa che, edizione dopo edizione, conferma l’impegno dell’AIS nel coniugare eccellenza enologica e responsabilità verso il territorio.
Per il 2025/2026 AIS Sicilia ha scelto come beneficiario LAD ETS, una realtà che da oltre dieci anni offre supporto ai bambini affetti da patologie oncologiche e alle loro famiglie, attraverso percorsi innovativi che integrano psicologia, arte e architettura.
L’impegno di LAD ETS: il “Cure&Care” che diventa realtà
Fondata nel 2010, LAD nasce dal desiderio di portare gioia, bellezza e vitalità nella quotidianità dei bambini che affrontano il cancro. Il loro metodo, denominato “LAD Project”, propone un intervento globale che unisce discipline espressive — come pittura, ceramica, marionette, musicoterapia, pet therapy, scrittura creativa e cinema — a laboratori specifici per adolescenti, in un ambiente concepito per sostenere il percorso della cura anche dal punto di vista emotivo.
Nel 2015 LAD ha trasformato l’Unità Operativa Complessa di EmatOncologia Pediatrica del Policlinico di Catania in uno spazio “a misura di bambino”, mentre nel 2019 ha inaugurato WonderLAD, la celebre “Casa-Abbraccio”: un luogo che, grazie al suo caratteristico modello di Casa/Laboratorio e al Programma di Riabilitazione Globale (PRG), offre sostegno non solo ai piccoli pazienti, ma anche ai loro fratelli e ai loro genitori. Un progetto riconosciuto a livello nazionale, premiato dal Corriere della Sera – Buone Notizie con il riconoscimento “Economie della Fiducia 2019”.
Nel solo 2024 LAD ha assistito 153 bambini e le loro famiglie, garantendo inoltre residenzialità a nuclei provenienti da fuori provincia, per un totale di oltre 590 pernottamenti. Un modello che presto verrà replicato a Pavia, in collaborazione con il Comune e il Policlinico San Matteo.
Il vino della solidarietà: Etna Rosso De Aetna 2022
Per questa edizione di Alba Vitae, AIS Sicilia ha scelto una delle espressioni più autentiche del territorio etneo: Etna Rosso De Aetna 2022 dell’azienda Terra Costantino, pioniera della viticoltura sostenibile sul vulcano dal 1978.
Il De Aetna 2022 si presenta con un elegante manto carminio brillante, raccontando — già dal colore — la forza e la storia delle antiche colate laviche che modellano il terroir etneo. Il profilo aromatico è ricco e armonioso: violetta appassita, rosa canina, ciliegia, confettura di fragole e cannella, con un finale avvolgente di cacao, caffè e una lunga scia balsamica. Al palato il sorso è pieno, caldo e persistente, perfetto in abbinamento con arista di maiale in salsa di prugne.
Disponibilità e modalità di acquisto
Le bottiglie, proposte nel prestigioso formato magnum e confezionate in un astuccio esclusivo Alba Vitae, sono già disponibili presso tutte le Delegazioni provinciali di AIS Sicilia al prezzo di 60 euro ciascuna.
Chi preferisse acquistare il vino della solidarietà ONLINE potrà farlo collegandosi al link ufficiale indicato da AIS Sicilia
* * *
Associazione Italiana Sommelier Sicilia Via Romeo 17, 95024 Acireale (CT). www.aissicilia.com – info@aissicilia.com – segreteria@aissicilia.com https://www.facebook.com/aissicilia.sommeliers/ – https://www.instagram.com/ais_sicilia_official – https://x.com/AisSicilia
Lad Ets Via Filippo Paladino, 11 – 95129 Catania. Codice Fiscale 93162430875 Iscritta sez. “G) Altri Enti del Terzo Settore” del RUNTS, Repertorio N. 43337,
prot. 26400 dell’8/08/2022. Sedi Operative: Policlinico – Via S. Sofia, 78 – 95129 Catania – info@ladonlus.org- Tel. 09528006880
Terra Costantino Via Garibaldi n 417 Viagrande ( Ct) – info@terracostantino.it, +39 334 894 6713 , visit@terracostantino.it , +39 375 630 3991. ; https://www.facebook.com/TerraCostantino; https://www.instagram.com/terracostantino/
