Dalle prime lezioni di chi si avvicina al mondo della sommellerie ai percorsi di chi prosegue la propria formazione: ottobre porta nelle delegazioni AIS Sicilia nuove partenze per i corsi di 1°, 2° e 3° livello.
Ottobre si apre nel segno della formazione per AIS Sicilia, con un calendario che vede ripartire i corsi per sommelier nelle diverse delegazioni dell’Isola. Un nuovo inizio per chi sceglie di trasformare la propria passione per il vino in conoscenza, metodo e competenza, ma anche una nuova tappa per quanti hanno già intrapreso il percorso AIS e si preparano a proseguirlo.
Sono infatti numerosi gli appuntamenti che scandiranno il mese, tra corsi di 1°, 2° e 3° livello, restituendo l’immagine di una formazione diffusa sul territorio e capace di accompagnare i corsisti nelle diverse fasi del loro cammino.
Per alcuni sarà il primo ingresso in aula, il momento in cui una curiosità personale comincia a trasformarsi in un percorso strutturato. Per altri sarà un ritorno, con nuove conoscenze da acquisire e competenze da consolidare. Per altri ancora ottobre rappresenterà l’ultima parte del percorso verso il traguardo di Sommelier AIS.
Da Palermo a Catania, e nelle altre sedi coinvolte, le partenze di ottobre raccontano così una Sicilia che torna a incontrarsi attorno alla cultura del vino e alla formazione, uno degli elementi centrali dell’attività dell’Associazione Italiana Sommelier.
