

Il vino in Italia e nel Mondo
15 lezioni teoriche e pratiche con vini in degustazione
35 Posti disponibili
Modalità di accesso e Pre-Requisiti
Per iscriversi al corso è necessario essere maggiorenni.
Quota annuale AIS
Il costo del Corso Sommelier di Secondo Livello è di €550.
Per partecipare è necessario essere soci AIS: il costo della tessera
associativa è di €90.
La tessera associativa AIS che comprende: abbonamento alla rivista
trimestrale, la guida annuale dei vini Vitae, uno sconto del 75% per
l’ingresso a Vinitaly, la possibilità di partecipare a tutte le iniziative
sul territorio.
Il Programma
Tecnica della degustazione
Piemonte e Valle d’Aosta
Veneto e Friuli Venezia Giulia
Emilia Romagna e Marche
Lombardia e Trentino Alto Adige
Toscana e Liguria
Abruzzo, Molise e Campania
Sicilia e Sardegna
Umbria e Lazio
Puglia, Basilicata e Calabria
Vitivinicoltura in Francia I
Vitivinicoltura in Francia II
Viticoltura paesi europei
Viticoltura nei paesi principali del mondo
Approfondimento sulla degustazione ed autovalutazione
Recensioni
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