AIS Sicilia apre il sipario sulle tre DOC del messinese: Mamertino, Malvasia delle Lipari e Faro.
A Messina il 18 e il 19 Marzo 2023 andranno in scena le eccellenze vitivinicole di terroir unici al mondo, racchiusi tra i monti Peloritani, due mari, o eroicamente nati nell’arcipelago delle splendide isole Eolie.
Presso il Teatro Vittorio Emanuele di Messina, grazie al patrocinio della città Metropolitana e del comune di Messina e alla presenza dei consorzi di tutela.
Una rassegna di due giorni con un meeting d’apertura, diverse degustazioni guidate, banchi d’assaggio e un contest che vedrà impegnati i degustatori ufficiali Ais Sicilia.
Un focus volto alla valorizzazione delle DOC più recenti che con valore autentico si stanno affermando nel panorama vinicolo nazionale e internazionale, rivolto a tutti gli appassionati e i professionisti del settore.
PROGRAMMA EVENTO
SABATO 18 MARZO Teatro Vittorio Emanuele – Messina
– Ore 16.00 – Sala Sinopoli (A) Meeting d’apertura “Le Doc Messinesi: dalle origini verso nuovi orizzonti” storia, mito , tradizioni, enografia e sviluppo delle 3 Denominazioni messinesi di Faro, Mamertino e Malvasia delle Lipari, sotto la conduzione del giornalista e responsabile regionale del gruppo dei Degustatori di Ais Sicilia Luigi Salvo con la presenza dei rappresentanti dei consorzi di tutela e del mondo del vino, docenti dell’Università degli Studi di Messina, pubbliche autorità locali e rappresentanti regionali e nazionali di Ais Sicilia e Ais Italia. [INGRESSO LIBERO]
– Ore 17.30 – SALA SINOPOLI (B) “Il Faro dello Jonio” Degustazione Guidata a cura di
Gioele Micali Delegato Ais Taormina e Responsabile Eventi Ais Sicilia
Francesco Baldacchino Presidente Ais Sicilia
– Ore 19.00 – SALA SINOPOLI (A) “Il Faro del Tirreno” Degustazione Guidata a cura di
Mariagrazia Barbagallo Vicepresidente Ais Sicilia e Responsabile Didattica Ais Sicilia
Francesca Scoglio Consigliere Regionale e Degustatore Ais Sicilia
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DOMENICA 19 MARZO Teatro Vittorio Emanuele – Messina
– Ore 10.30 Apertura al pubblico dei Banchi d’assaggio delle aziende produttrici di Faro, Mamertino e Malvasia delle Lipari
– Ore 12.00 SALA SINOPOLI (B) “Il Mamertino Bianco” Degustazione Guidata a cura di
Camillo Privitera Consigliere Nazionale e Responsabile Area Eventi e Sociale Ais Italia
Sandro Camilli Presidente Ais Italia
– Ore 14.30 SALA SINOPOLI (A) “Il Mamertino Rosso” Degustazione Guidata a cura di
Luigi Salvo Direttore Concorso Enologico ME-doc e Responsabile Gruppo Degustatori Ais Sicilia
Antonio Fusco Presidente Ais Calabria
– Ore 16.30 SALA SINOPOLI (B) “La Malvasia delle Lipari Dolce Naturale” Degustazione Guidata a cura di
Grazia Di Paola Degustatore e Relatore Ais Sicilia
Francesco Italiano Delegato Ais Messina
– Ore 19.00 – SALA SINOPOLI (A) Proclamazione dei vini premiati del Primo Concorso Enologico “Me – doc.” e consegna degli attestati ai Produttori
– Ore 20.00 SALA SINOPOLI (B) “La Malvasia delle Lipari Passito” Degustazione Guidata a cura di
Piero Giurdanella Primo Miglior Sommelier di Sicilia 2020
Natale Micali Vice Delegato Ais di Taormina e Degustatore
Ore 21.30 Chiusura Manifestazione e Saluti di ringraziamento
La partecipazione al Meeting di apertura è ASSSOLUTAMENTE GRATUITA ed aperta al Pubblico.
Le partecipazioni ai Banchi d’assaggio e alle Degustazioni Guidate prevedono un contributo di partecipazione per le spese di organizzazione che l’Associazione Italiana Sommelier sosterrà durante la Manifestazione
Nei prossimi giorni sarà aperto il sistema di prenotazione e prevendita su questo sito.
