A Giarre (CT) presso Radicepura – Horticultural Park nell’ambito delle attività svolte per la valorizzazione e diffusione della cultura del vino nel territorio regionale, per il terzo anno, torna la Giornata del Sommelier; un pomeriggio articolato in vari momenti e dedicato ai soci, sommelier, wine lovers, ristoratori, cantine ed a tutti gli stakeholder del mondo dell’enogastronomia.
Le delegazioni AIS Catania e Jonico-Etnea vi aspettano sabato 22 febbraio con un ricco banco d’assaggio, costituito da diverse etichette di aziende vitivinicole del territorio siciliano.
COSTO:
- SOCI 10€
- NON SOCI 15€
Ma spazio anche ai momenti di approfondimento con due Masterclass:
– Macerati e Orange: tradizione antica e gusto contemporaneo
BAGLIO PILERI (ALESSI) – Archì Bianco macerato
BOSCO FALCONERIA – Falco Peregrino
CANTINA MARILINA – Cecile
CANTINA MARILINA – Sketta
CANTONERI – Tenuta della Dainara Orange
CASA COMERCI – (Calabria) Jancu
RALLO – Catarratto Orange AV01
SERAFICA – Versante Sud Macerato
STANZA TERRENA – Psicodramma
TERRE DI GRATIA – Dama D’Oro
VINI CALÌ – Controcorrente sulle bucce
ORE 16.00
– 6 vini per 6 sommelier con intruso
Tenuta Rapitalà – CONTE HUGUES SICILIA CHARDONNAY
Terra Costantino – CONTRADA BLANDANO RISERVA ETNA ROSSO
Caruso&Minini – DELIA NIVOLELLI SYRAH RISERVA
Feudo Disisa – KRYSOS SICILIA GRILLO VENDEMMIA TARDIVA
Baglio del Cristo di Campobello – LU PATRI SICILIA NERO D’AVOLA
Murgo – EXTRA BRUT ROSÈ
ORE 18.00
COSTO:
- SOCI 25€
- NON SOCI 30€
Possibilità di rinnovare la tessera AIS 2025 in loco!
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