Tra vigne, colline e cantine si nascondono storie che meritano di essere raccontate. Storie di passione, di dedizione e di un legame profondo con la terra, che si riflette in ogni calice di vino. È proprio a questo universo fatto di parole, sapori ed emozioni che Associazione Italiana Sommelier Catania dedica “Sorsi Letterari”, un ciclo di incontri ideato da Maria Grazia Barbagallo delegata Ais Catania, e dai sommelier Antonio Grasso e Chiara Russo sommelier, in cui cultura, letteratura, gastronomia e vino si intrecciano in un racconto unico.
L’appuntamento inaugurale è fissato per il 24 aprile 2026 alle ore 19:30 presso il Teatro di Piazza Scammacca, nel cuore di Catania. Protagonista della serata sarà Laura Donadoni, autrice del libro “Custodi del Vino”, che dialogherà con Maria Grazia Barbagallo, vicepresidente AIS Sicilia e delegata AIS Catania. A moderare l’incontro sarà Chiara Russo, responsabile comunicazione AIS Sicilia.
A seguire, spazio al banco d’assaggio: un vero e proprio viaggio sensoriale tra alcune delle eccellenze vinicole siciliane, con la partecipazione di realtà d’eccellenza e la presenza speciale dell’Enoteca Regionale Siciliana – Sicilia Orientale. Un’occasione per lasciarsi guidare tra profumi e sapori autentici, accompagnati da selezioni gastronomiche pensate per esaltare ogni degustazione.
