Il 27 giugno 2026, alle ore 18:30, presso l’Enoteca Regionale Sicilia – sede del Sud Est Vittoria (RG) a Palazzo Carfì in Via dei Mille 131, si terrà la masterclass “Grillo di Terra e di Mare”, un percorso dedicato alla scoperta e all’approfondimento del vitigno Grillo interpretato dal territorio del Cerasuolo di Vittoria.
L’incontro propone un viaggio di degustazione attraverso sei vini a base Grillo, espressioni del territorio e delle sue diverse sfumature pedoclimatiche, in un racconto che unisce idealmente terra e mare e che mette in luce l’identità contemporanea di uno dei vitigni bianchi più rappresentativi della Sicilia.
La masterclass sarà condotta da Fabio Gulino, relatore e delegato AIS Ragusa, che guiderà i partecipanti in un percorso tecnico e sensoriale all’interno delle produzioni delle cantine dell’Enoteca Regionale della Sicilia – sede Sud Est, protagoniste della selezione in degustazione.
L’esperienza è pensata come momento di approfondimento culturale e degustativo, con la presentazione di sei etichette rappresentative delle interpretazioni del Grillo nell’area del Cerasuolo di Vittoria.
Il contributo di partecipazione è di 20,00 euro.
Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare Rosario Di Pietro al numero 347 850 8913.
