“I COLORI DEL GUSTO 26”: la Masterclass Olio firmata AIS Catania

Olio EVO di Sicilia: quanto sappiamo davvero riconoscerlo e degustarlo?

A I Colori del Gusto 2026 arriva la Masterclass Olio firmata AIS Catania, un’esperienza di degustazione per scoprire profumi, caratteristiche e sfumature dell’olio extravergine di oliva siciliano.

“Olio EVO di Sicilia – Paesaggi, Profumi e Sapori” sarà un viaggio sensoriale guidato da Fabio Grasso, esperto assaggiatore, per imparare a conoscere l’olio attraverso l’assaggio e comprenderne qualità, identità e legame con il territorio.

Ad aprire l’incontro i saluti di Maria Grazia Barbagallo, Vicepresidente AIS Sicilia e Delegata AIS Catania.

Ad accompagnare la degustazione, il pane offerto dal Panificio S. Salvatore.

📅 17 ottobre 2026 | ore 16.30
📍 Palazzo del Turismo – Acireale (CT)
🎟️ 5,00 €